Frühstück Teil 2

Hallo ihr Lieben :)

Ich habe mal wieder zwei Frühstücksrezepte für euch - was ihr als Abwechslung zu Obst & Quark auch noch essen könnt. Natürlich wieder >Low Carb <

Das erste Gericht ist Bacon&Egg - was ihr sicher alle kennt. Es gibt einige Tage wo ich einfach mal auf was richtig deftiges Appetit habe & da passt das Essen total rein :)

Ich habe zu dem Ei & dem Schinken noch einen Salat getan. Der passt immer :)

Zutaten:

- 3 Scheiben Schinken

- 4 Eier

- Salat

- Paprika

Nährwerte für das gesamte Gericht:

Fett: 22,35 g

Kcal: 343

Eiweiß: 30,74 g

Kohlenhydrate: 2,73 g

Als nächste ein Frühstücksgericht was vielleicht keiner kennt. Es hört sich nicht gerade lecker an & die Konsistenz ist auch nicht schön - dennoch sehr lecker :) Es handelt sich um ''Leinsamenbrei''. 

Zutaten:

200 ml Milch (Sojamilch)

50 g Leinsamen 

Süßungsmittel

(Leinsamen 0 g KH auf 100 g)

Nährwerte gesamt:

Fett: 24,60 g

Kcal: 333 g

Eiweiß: 15 g

Kohlenhydrate: 4,60 g

Zubereitung:

Ihr erwärmt die Milch in einem Kochtopf. Wenn sie kurz vor dem Kochen ist , gebt ihr eure Leinsamen hinein & kocht das ganze unter rühren auf. Bitte immer schön rühren, damit nichts anbackt. Wenn es alles schön fest ist & eine art Brei entstanden ist, dann Herdplatte aus, Topf von der Kochstelle nehmen & noch einige Minuten stehen lassen. Jetzt kühlt es ein wenig ab & dickt noch einmal nach. Jetzt könnt ihr noch ein paar Tropfen Süßungsmittel hinzugeben unter abschmecken. Ich habe dazu noch Himbeeren getan - natürlich könnt auch auch noch anderes Obst , Nüsse oder ähnliches hinzugeben. Und fertig :)

Mir schmeckt es sehr gut & es sättigt echt sehr lange. Perfekt für vor der Schule oder Arbeit :) und wenn ihr noch etwas Kakaopulver hinzufügt dann schmeckt es schön schokoladig :)

Das Getränk was ihr bei dem ersten Bild im Hintergrund sehen könnt ist über Nacht mit gefrorenen Himbeeren eingelegtes Wasser. Es ist wirklich eine leckere Abwechslung zu ''nur Wasser'' jeden & den ganzen Tag. Ihr könnt dies auch mit Zitronen - Zitronenmelisse oder anderes Obst machen. :)

Ich hoffe ich konnte euch wieder ein wenig Inspiration geben & ihr versucht es mal aus :)

Bis dann meine Lieben :*